Chiều ngày 25/1 tại Hà Nội, cuốn sách “Dưỡng sinh phân tử – Biện pháp tứ trụ: Chữa lành bách bệnh” của GS.TSKH Lê Đình Phái chính thức ra mắt bạn đọc. Tác phẩm do Nhà xuất bản Thanh Niên ấn hành, là kết quả của nhiều năm nghiên cứu và chiêm nghiệm của vị giáo sư gần 90 tuổi, người đã dành cả đời theo đuổi hành trình tìm kiếm những phương pháp bảo vệ sức khỏe con người theo hướng phi truyền thống.

Xuất phát từ tình trạng sức khỏe yếu từ nhỏ, GS.TSKH Lê Đình Phái đã tiếp cận lĩnh vực dưỡng sinh từ góc độ hóa sinh hiện đại, kết hợp cùng dinh dưỡng học để xây dựng nên nền tảng lý luận cho một phương pháp dưỡng sinh độc đáo – Dưỡng sinh phân tử.

Phương pháp này tập trung vào việc bảo vệ các phân tử protein và enzym trong cơ thể – những thành phần cốt lõi tạo nên sự sống – trước sự tấn công của các gốc acid, gốc tự do và ion kim loại nặng. Từ đó, cuốn sách đề xuất nguyên lý dưỡng sinh dựa trên nền tảng phân tử học, đồng thời mở ra cách tiếp cận mới để khai phá tinh thần y học Việt cổ thông qua việc phân tích các chữ Nôm.

Điểm đặc sắc của Dưỡng sinh phân tử là khái niệm “Tứ trụ” – bốn yếu tố nền tảng quyết định sức khỏe con người gồm: dinh dưỡng, cách sống, môi trường và tâm trí. Theo tác giả, bốn trụ cột này tạo thành một “vòng tròn sự sống”, nơi con người có thể duy trì và bảo vệ sự sống nếu biết chăm sóc đúng cách và giữ gìn các giới hạn cơ bản.

Đáng chú ý, cuốn sách cũng đặt ra quan điểm mới mẻ về nguyên nhân gây bệnh, vai trò của thuốc và dược phẩm, cũng như những khám phá độc đáo về dưỡng sinh qua khuôn mặt và chữ Nôm – một nét văn hóa đặc sắc của người Việt. Tác giả đưa vào sách 65 chữ Nôm cùng những phân tích sâu sắc, từ đó khơi mở tư duy dưỡng sinh từ góc nhìn văn hóa và triết học phương Đông.

Bà Trần Thanh Việt – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Vgreen, đồng thời là học trò của giáo sư – chia sẻ:

“Một trong những điểm sáng tạo nhất trong cuốn sách là cách nhìn sự việc từ quen thuộc trở nên mới lạ. Những nghiên cứu và lý luận của thầy đều có tính ứng dụng cao, giúp bạn đọc dễ dàng tiếp cận và áp dụng vào đời sống hằng ngày”.

GS.TSKH Lê Đình Phái sinh năm 1938 tại Hà Nội. Ông từng công tác tại Đại học Dược Hà Nội, bảo vệ thành công hai luận án tiến sĩ tại Đức trong lĩnh vực Hóa – Sinh, và nhận Giải thưởng Khoa học Nhà nước năm 1980. Ngoài Dưỡng sinh phân tử, ông từng xuất bản các công trình khoa học uy tín như Những vấn đề Dược học dân tộc (1980) và Micro acupressure (1991).

Cuốn sách Dưỡng sinh phân tử không chỉ là một tài liệu khoa học mà còn là tâm huyết của một đời người dành cho sức khỏe cộng đồng. Với góc nhìn liên ngành – kết hợp hóa sinh, y học, dinh dưỡng và văn hóa truyền thống – tác phẩm mở ra hướng đi mới trong lĩnh vực dưỡng sinh hiện đại.