Báo Ngày Nay: Hành trình kombucha từ nông sản Việt
Trong bài phỏng vấn đăng tải trên Báo Ngày Nay, VGreen đã có dịp nhìn lại hành trình phát triển từ những bước thử nghiệm ban đầu đến khi định hình rõ hướng đi với kombucha từ nông sản Việt. Không chỉ dừng lại ở câu chuyện sản phẩm, chúng tôi chia sẻ sâu hơn về triết lý “tự nhiên có kiểm soát” – cách kết hợp giữa nguyên liệu tự nhiên, quá trình lên men truyền thống và nền tảng khoa học hiện đại nhằm đảm bảo chất lượng ổn định. Đồng thời, VGreen cũng làm rõ định hướng dài hạn trong việc xây dựng một hệ sinh thái đồ uống xanh, nơi kombucha đóng vai trò hạt nhân, từ đó mở rộng ra các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu, hướng đến việc nâng cao giá trị nông sản Việt theo cách bền vững và có chiều sâu.
Tin tức
Cẩm nang
